Sandbanks Baco Noir Reserve 2021

Sandbanks Winery

Sandbanks Baco Noir Reserve
2021

Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Sous-région
Comté du Prince Édouard
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Baco noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
7 g/l g/l
Acidité totale
6,5 g/l g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondé en 2001, Sandbanks Estate Winery est rapidement devenue l’âme du comté de Prince Edward comme étant d’un des premiers domaines vinicoles de cette région. Depuis, ses vins ont été conçus pour être à l’image de ce terroir, lequel est connu pour son équilibre intemporel de chaud soleil d’estival. Lorsque l’on déguste un verre de Sandbanks, c’est comme si le temps s’arrêtait.

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Notes sur le produit

Créée en 2001, Sandbanks Estate Winery est rapidement devenue l’âme du comté de Prince Edward comme l’une des premières vineries de cette région. Depuis, ses vins ont été conçus pour être à l’image de son terroir, lequel est connu pour son équilibre intemporel de chaud soleil d’été. Lorsque l’on savoure un verre de Sandbanks, c’est comme si le temps s’arrêtait.

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis profond; arômes de petits fruits séchés, de menthe, d’herbes, d’épices avec des notes de chêne crémeux et de feuille de tomate; sec, corsé, avec des saveurs de bleuet, de mûre et de vanille. Ce vin se marie bien avec le ragoût de bœuf, le poulet chasseur et la queue de bœuf braisée.