Pas Sages
Pas Sages Orange Unfiltered
2021
19,80$
Code produit
15012418
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Type de produit
Blanc avec macération pelliculaire (Vin Orange)
Prix licencié
18,44$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Ontario
Cépage(s)
Vidal
60 %
Chardonnay
40 %
Pourcentage d'alcool
11.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.5 g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
Acidité totale
6.0 g/l
PH
3.5
À boire
Dès maintenant
Disponibilité
Site web du producteur
Information sur le domaine
Consultez la page de Pas Sages pour plus d’information
Notes sur le produit
Les raisins proviennent de vignobles qui bénéficient d'une longue saison de croissance grâce à l'effet modérateur d'un lac et des sols principalement limoneux argileux
Élaboration du produit
Débutant par une macération avec les peaux, il est ensuite pressé pour y extraire son plein potentiel de saveurs à l’état brut. Un élevage prolongé sur les lies avec battonage fréquent pour aider la circulation et lui donner du volume en bouche.
Notes de dégustation
Vin sec offrant des arômes de fruits à chair blanche, il séduira par son audace.