Pas Sages Riesling 2022

Pas Sages

Pas Sages Riesling
2022

17,55$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15067654
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
16,48$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Ontario
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Riesling 100 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
5.7 g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
Acidité totale
7.0 g/l
PH
3.1
À boire
Dès maintenant
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Les raisins proviennent de vignobles qui jouit d’une longue saison de croissance grâce à l’effet modérateur d'un lac.

Élaboration du produit

Pressés doucement dès leur arrivée, les raisins passeront ensuite à l'étape de fermentation spontanée à froid. Un élevage prolongé sur lies lui confère une grande amplitude de saveurs.

Notes de dégustation

Les raisins sont demeurés plus longtemps sur les vignes, développant des arômes marqués de fruits à noyau et de subtiles notes florales. Sa grande intensité de saveurs amènent une finale vive et sèche. Un profil rafraichissantes pomme verte, pêche et minéral.