Ruffino
Ruffino Chianti
2020
9,95$
Information sur le domaine
Au moment de fonder leur vinerie en 1877, Ilario et Leopoldo Ruffino savaient que le secret pour produire les meilleurs vins toscans résidait dans l'accès aux meilleurs vignobles. Avec cette philosophie à l'esprit, Ruffino a assemblé au fil des années une collection de domaines de choix dans les plus importantes appellations de vins fins de Toscane.
Consultez la page de Ruffino pour plus d’information
Notes sur le produit
Un bon millésime avec une grande saison de maturation et de cueillette.
Élaboration du produit
La fermentation alcoolique et la macération, facilitées par le pompage périodique et le délestage, ont lieu dans des cuves en acier inoxydable thermo-contrôlées pendant environ 10 jours. Après la fermentation malolactique, le vin a été élevé en cuves inox et en ciment pendant plusieurs mois avant d’être mis en bouteille.
Notes de dégustation
Couleur : Rouge rubis avec des reflets violets. Arôme : notes florales élégantes de violette. Des notes de fruits rouges avec une finale légèrement épicée. Profil de dégustation : bonne structure et persistance. Se distingue par la fraîcheur, le plaisir et la facilité de boire.