The Prisoner Wine Company
The Prisoner red blend Magnum
2021
106,50$
Information sur le domaine
Notre marque et notre vin homonyme, The Prisoner, ont été inspirés par le croquis classique Le Petit Prisonnier de l'artiste espagnol du XIXe siècle Francisco Goya. Le croquis fait partie de la série de Goya intitulée "Les désastres de la guerre", créée pour être une protestation visuelle contre l'injustice et la brutalité de la guerre d'indépendance espagnole en 1808. Depuis sa fondation, The Prisoner Wine Company est solidaire de la lutter contre le racisme, l'incarcération de...
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Élaboration du produit
Le Prisoner a été inspiré par les vins d’assemblage fabriqués à l’origine par les premiers immigrants italiens qui se sont installés dans la vallée de Napa. Il est aujourd’hui l'assemblage rouge le plus reconnu. Il a mis en lumière des cépages comme le zinfandel , assemblé au cabernet sauvignon, à la petite sirah, au syrah et au merlot.
Notes de dégustation
Au nez, la mûre séchée, les baies d’açaï séchées et des notes de cèdre et de feuilles de tabac sont accentuées par des épices douces comme le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade. Les saveurs de cerise noire mûre, de coulis de mûre et de notes d’anis se prolongent harmonieusement dans une finale douce et vive, équilibrée par des tanins mûrs.