Tom Gore Pinot Noir 2021

Tom Gore Vineyards

Tom Gore Pinot Noir
2021

19,95$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15286937
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
18,57$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Californie
Sous-région
Sonoma
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
5g/L g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
Acidité totale
5,3 g/L g/l
PH
3,64
Site web du producteur

Information sur le domaine

Tom Gore est un viticulteur de deuxième génération du comté de Sonoma et, depuis qu’il a appris à marcher, il piétine son père, se salit et s’occupe des raisins. Tom a travaillé chaque récolte depuis l’âge de sept ans, et il a toujours su que cultiver le raisin serait l’œuvre de sa vie. Avec Tom Gore Vineyards, il sort des coulisses pour raconter le rôle de l’agriculteur dans la production de grands vins.

Consultez la page de Tom Gore Vineyards pour plus d’information

Élaboration du produit

Vinification traditionnelle, extraction douce des tanins avec contrôle de la température. Vieillissement en fût de chêne de France et d’Amérique.

Notes de dégustation

Notre Pinot Noir possède des arômes de cerises rouges et noires, de framboises et de mûres, avec une touche subtile de chêne et d’épices. En bouche, des saveurs de fruits rouges et de cerises confits, suivies de tanins doux et très fins en milieu de palais et d’une finition longue, élégante et lisse.