Woodbridge par Robert Mondavi


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Au début des années 1900, Cesare et Rosa Mondavi, jeunes mariés de Sassoferrato dans le nord de l’Italie, se sont installés dans le Minnesota. En 1919, la National Prohibition Act est adoptée, interdisant la vente d’alcool. Cela semblait incompréhensible pour les familles italiennes, pour qui le vin était un aliment de base de la vie quotidienne. Heureusement, une échappatoire dans la loi a permis aux gens de faire 200 gallons de vin chaque année pour la consommation familiale. Cesare s’est impliqué dans l’expédition de raisins de vin de la Californie pour la vinification à domicile, et a remarqué que la majorité des raisins provenaient d’un endroit appelé « Lodi » en Californie. Sentant une opportunité, il a déménagé sa famille, qui comprend maintenant un jeune Robert Mondavi et a commencé sa propre entreprise d’expédition de raisins à l’est de familles italo-américaines. Le premier travail de Robert a été de clouer des caisses pour retenir les raisins. Les parents de Robert lui inculquent les vertus du travail acharné et l’encouragent à explorer l’industrie vinicole en pleine croissance. Après avoir étudié les affaires et la chimie à l’université de Stanford et suivi un cours intensif en viticulture et en œnologie à l’université de Californie à Berkeley, Robert Mondavi s’est immergé dans tous les aspects de l’industrie vinicole.